Ingredienser:
Hvedemel 61%, vand, hvedeflager 6,5%, fuldkornsrugmel 5,5%, hørfrø 2,5%, gær, salt tilsat jod, hvedemaltmel, hvedegluten, emulgator (E 472e), bygmaltmel.
| Næringsindhold pr. 100 g: | |
|---|---|
| Energi | 1097 kJ / 259 kcal |
| Fedt | 2,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 48 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 4,6 g |
| Protein | 9,6 g |
| Salt | 1,1 g |
